десерт
Рафаэлло из творога и кокосовой стружки
30 мин
4 порц.кбжу на 100г
242ккал
16белки
18жиры
5углеводы
пользаДесерт богат белком благодаря обезжиренному творогу, а миндаль содержит полезные ненасыщенные жиры, витамин Е и магний. В составе нет рафинированного сахара, поэтому такой вариант отлично подходит для правильного питания.
ингредиентыТворог обезжиренный200 г
Сахарозаменительпо вкусу
Миндаль40 г
Кокосовая стружка2 ст. л.
спортмастер
перейти →
товары для спорта и активного образа жизни
Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW
приготовление1Подготовьте все ингредиенты. Если творог зернистый, протрите его через сито или пробейте блендером до кремовой консистенции.
2Смешайте творог с сахарозаменителем до однородной массы. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех.
3В центр каждого шарика поместите по одному миндальному ореху и аккуратно закройте начинку творожной массой.
4Обваляйте конфеты в кокосовой стружке и уберите в холодильник на 30 минут. Подавайте охлажденными.
совет нутрициологаИспользуйте мягкий обезжиренный или пастообразный творог — так десерт получится более нежным. Вместо сахарозаменителя можно добавить немного эритритола или стевии. Несмотря на полезный состав, употребляйте десерт умеренно, так как кокосовая стружка и орехи достаточно калорийны.
витамины и минералыВитамины E, B2, B12, кальций, магний, фосфор, калий, селен.