Name: Овощное рагу с горохом
Prep time: 60 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Горох — 150 г; Капуста белокочанная — 250 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Помидор — 2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Зелень — по вкусу; Лавровый лист — 1 шт.; Специи — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец черный — по вкусу; Масло растительное — 2 ст.л.

обед

Овощное рагу с горохом

60 мин

5 порц.

кбжу на 100г

75ккал

3белки

2жиры

11углеводы

польза

Овощное рагу с горохом — сытное растительное блюдо с клетчаткой, сложными углеводами и растительным белком. Горох помогает дольше сохранять насыщение, капуста и помидоры добавляют объем и овощную основу, а специи делают вкус более насыщенным без лишней калорийности.

ингредиенты

Горох150 г

Капуста белокочанная250 г

Картофель2 шт.

Морковь1 шт.

Лук репчатый1 шт.

Чеснок2 зуб.

Помидор2 шт.

Томатная паста1 ст.л.

Зеленьпо вкусу

Лавровый лист1 шт.

Специипо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черныйпо вкусу

Масло растительное2 ст.л.