Рецепт подходит для правильного питания, но сахарозаменитель не делает десерт полностью «без ограничений» — важен общий размер порции и рацион в течение дня. Для более легкой начинки выбирайте рикотту с умеренной жирностью или нежирный творог, взбитый до кремовой консистенции. Лучше использовать эритрит или другой сахарозаменитель, подходящий для термической обработки.

Витамины C, E, B2, B12, фолаты, кальций, фосфор, калий, селен.