Name: Диетические котлеты в духовке
Prep time: 70 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Курица — 400 г или куриный фарш; Цукини — 80 г; Хлопья овсяные — 2 ст.л.; Молоко — 40 г; Яйцо куриное — 1 шт. маленькое; Чеснок — 1 зуб.; Соль — по вкусу; Смесь перцев — по вкусу

обед

Диетические котлеты в духовке

70 мин

3 порц.

кбжу на 100г

123ккал

17белки

4жиры

6углеводы

польза

Куриное мясо обеспечивает организм качественным белком, необходимым для поддержания мышечной массы. Цукини делает котлеты более сочными и добавляет клетчатку, а овсяные хлопья служат источником сложных углеводов, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.

ингредиенты

Курица400 г или куриный фарш

Цукини80 г

Хлопья овсяные2 ст.л.

Молоко40 г

Яйцо куриное1 шт. маленькое

Чеснок1 зуб.

Сольпо вкусу

Смесь перцевпо вкусу

спортмастер

перейти →

товары для спорта и активного образа жизни

Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW

приготовление

1Залейте овсяные хлопья горячим молоком и оставьте на некоторое время, чтобы они стали мягкими и впитали жидкость.

2Куриное филе пропустите через мясорубку или используйте готовый фарш. Добавьте натертый цукини, измельченный чеснок, яйцо, набухшие овсяные хлопья, соль и смесь перцев.

3Тщательно перемешайте фарш до однородности и уберите в холодильник на несколько минут, чтобы масса стала более плотной и удобной для формирования котлет.

4Сформируйте небольшие котлеты и выложите их на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними небольшое расстояние.

5Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока котлеты полностью не приготовятся и слегка не подрумянятся.

6Подавайте готовые котлеты горячими с овощами, свежим салатом или любимым полезным гарниром.

совет нутрициолога

Подавайте котлеты с овощным салатом, тушеными овощами или крупами для полноценного и сбалансированного приема пищи. Чтобы снизить количество насыщенных жиров, используйте нежирное молоко или замените его водой.

витамины и минералы

Витамин B3, витамин B6, витамин B12, витамин A, витамин C, калий, магний, фосфор, селен, цинк.