обед
Котлеты из капусты постные
40 мин
4 порц.кбжу на 100г
110ккал
3белки
2жиры
20углеводы
пользаНизкокалорийное блюдо
Улучшает пищеварение
Подходит для постного и ПП рациона
Дает чувство сытости без тяжести
ингредиентыКапуста белокочанная1 кг
Крупа манная1 ст. (200 мл)
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Масло растительноепо желанию
спортмастер
перейти →
товары для спорта и активного образа жизни
Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW
приготовление1Капусту нарежьте крупными кусками и измельчите до мелкой крошки.
2Добавьте манную крупу, соль и специи, хорошо перемешайте.
3Оставьте массу на 10–15 минут, чтобы манка набухла и впитала сок.
4Сформируйте котлеты среднего размера.
5Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по несколько минут с каждой стороны.
6При желании переложите в кастрюлю, добавьте соус и протушите около 10 минут.
совет нутрициологаЛучше жарить с минимальным количеством масла или запекать в духовке
Можно добавить зелень, лук или морковь для повышения пользы
Манку можно частично заменить на овсяные хлопья
Отлично подходит как лёгкий овощной приём пищи
витамины и минералыВитамин C
Калий
Клетчатка
Витамины группы B