ужин
Жареная капуста на сковороде
15 мин
4 порц.кбжу на 100г
70ккал
2белки
4жиры
7углеводы
пользаулучшение пищеварения
низкая калорийность
поддержка иммунитета
очищение организма
подходит для снижения веса
ингредиентыКапуста белокочанная1 кг
Паприка1 ч.л.
Масло растительное30 мл
Соль0.5 ч.л.
Перец черный3 щепотка (-и)
Зеленьпо вкусу
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1Подготовьте капусту: снимите верхние листья, разрежьте кочан пополам и нашинкуйте средней соломкой.
2Переложите капусту в миску, добавьте соль и чёрный перец, тщательно помните руками, чтобы она стала мягче и выделила сок.
3Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Выложите часть капусты и обжаривайте на среднем огне, постепенно добавляя оставшуюся.
4Готовьте 7–10 минут, периодически помешивая, до мягкости и лёгкой румяности.
5Добавьте паприку, перемешайте и прогрейте ещё 1–2 минуты на слабом огне.
6Подавайте горячей или тёплой, посыпав свежей зеленью.
совет нутрициологаиспользуйте минимальное количество масла
не пережаривайте капусту — лучше оставить лёгкую текстуру
можно добавить морковь для дополнительной пользы
подходит как лёгкий гарнир к белку
отлично для ужина
витамины и минералывитамин C
витамин K
клетчатка
калий
антиоксиданты