десерт
Апельсиновый ПП-мармелад
20 мин
3 порц.кбжу на 100г
пользаНизкокалорийный десерт без сахара
Поддерживает иммунитет
Полезен для кожи, суставов (за счёт желатина)
Отличная альтернатива сладостям
ингредиентыАпельсин1 шт. крупный
Сахарозаменитель1 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
Желатин10 г
спортмастер
перейти →
товары для спорта и активного образа жизни
Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW
приготовление1Подготовьте ингредиенты. Апельсин тщательно промойте в тёплой воде.
2Выжмите сок и отмерьте примерно 100 мл.
3Добавьте в сок желатин и оставьте набухать.
4Нагрейте смесь, помешивая, до полного растворения желатина (не доводя до кипения).
5Добавьте сахарозаменитель, перемешайте и отрегулируйте сладость по вкусу.
6Перелейте смесь в форму (лучше силиконовую или застеленную плёнкой).
совет нутрициологаИспользуйте натуральные сахарозаменители без резкого вкуса (эритрит — лучший вариант)
Не перегревайте желатин — это важно для сохранения текстуры
Можно добавить немного цедры апельсина для усиления вкуса
Употребляйте в умеренном количестве, несмотря на низкую калорийность
витамины и минералыВитамин C (апельсин)
Антиоксиданты
Коллагеновые аминокислоты (из желатина)