Name: Смузи из сельдерея и яблок и киви в блендере
Prep time: 5 min
Yield: 2 порций
Ingredients: Киви — 1 шт.; Стебель сельдерея — 30 гр; Яблоки — 1 шт.; Листья салата — 10 гр; Петрушка — 5 гр; Минеральная вода — 100 мл

смузи

Смузи из сельдерея и яблок и киви в блендере

5 мин

2 порц.

кбжу на 100г

30ккал

1белки

—жиры

6углеводы

польза

Смузи из сельдерея, яблока и киви — легкий освежающий напиток с низкой калорийностью. Фрукты дают натуральную сладость и витамин C, сельдерей и зелень добавляют свежий вкус, клетчатку и микроэлементы. Такой смузи хорошо подходит как легкий перекус или дополнение к завтраку.

ингредиенты

Киви1 шт.

Стебель сельдерея30 гр

Яблоки1 шт.

Листья салата10 гр

Петрушка5 гр

Минеральная вода100 мл

спортмастер

перейти →

товары для спорта и активного образа жизни

Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW

приготовление

1Подготовьте ингредиенты. Киви, яблоко, стебель сельдерея, листья салата и петрушку хорошо промойте. Зелень и сельдерей обсушите, чтобы смузи не получился водянистым сверх нужной консистенции.

2Яблоко нарежьте средними кусочками. Кожуру можно оставить, если она тонкая и хорошо промыта, так в напитке сохранится больше клетчатки.

3Киви очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками, чтобы блендеру было легче измельчить фрукты до однородности.

4Переложите яблоко и киви в чашу блендера. Измельчите до состояния фруктового пюре.

5Сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Петрушку и листья салата измельчите произвольно.

6Добавьте сельдерей, петрушку и листья салата к фруктовому пюре. Снова пробейте блендером до максимально однородной текстуры.

7Влейте минеральную воду без газа и перемешайте смузи. Количество воды можно немного регулировать по желаемой густоте напитка.

8Разлейте готовый смузи по бокалам и подавайте сразу после приготовления, пока вкус свежий, а цвет яркий.

совет нутрициолога

Рецепт подходит для правильного питания, так как в составе нет сахара, сиропов и жирных добавок. Для более полезного варианта лучше не добавлять мед, особенно если яблоко и киви достаточно сладкие. Смузи не стоит использовать как полноценный прием пищи, потому что в нем мало белка и жиров, но он хорошо подойдет как легкий витаминный напиток.

витамины и минералы

Киви содержит витамин C, калий и пищевые волокна. Яблоко добавляет клетчатку, органические кислоты и антиоксиданты. Сельдерей содержит калий и растительные фитонутриенты, а петрушка и листья салата добавляют витамин K, витамин C и свежий травяной вкус.