Вафли из броколли | ПП Шеф

главная

поиск

избранное

кбжу

Вафли из броколли | ПП Шеф

главная

избранное

кбжу

Вафли из броколли

завтрак

Вафли из броколли

20 мин

1 порц.

кбжу на 100г

145ккал

9белки

7жиры

10углеводы

польза

длительное насыщение

поддержка иммунитета

улучшение пищеварения

поддержка мышечной массы

подходит для правильного питания

ингредиенты

Брокколи250 г.

Мука40 г.

Сыр твёрдый50 г.

Яйцо1 шт.

Разрыхлитель1 ч/л.

Прованские травы1 ч/л.

спортмастер

перейти →

товары для спорта и активного образа жизни

Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW

приготовление

1Брокколи разберите на небольшие соцветия и отварите в подсоленной воде 4–5 минут до лёгкой мягкости. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

2Немного остудите брокколи и измельчите в блендере до мелкой крошки.

3Сыр натрите на тёрке. Муку смешайте с разрыхлителем.

4Соедините брокколи с яйцом, добавьте прованские травы, соль и перец. Перемешайте.

5Добавьте муку с разрыхлителем и тёртый сыр, замесите густое тесто.

6Разогрейте вафельницу и выложите часть теста на поверхность.

7Выпекайте вафли 6–7 минут до золотистого цвета.

8Подавайте горячими с натуральным йогуртом или лёгким соусом.

совет нутрициолога

часть пшеничной муки можно заменить на овсяную или цельнозерновую

используйте сыр умеренно, чтобы снизить жирность блюда

не переваривайте брокколи — она должна оставаться яркой

подавайте с натуральным йогуртом или яйцом для баланса белков

подходит для сытного ПП-завтрака

витамины и минералы

витамин C

кальций

витамины группы B

калий

клетчатка