обед
Брокколи с яйцом и сыром в духовке
25 мин
2 порц.70ккал
6белки
5жиры
4углеводы
пользаброкколи — мощный источник антиоксидантов
яйца — полноценный белок
клетчатка улучшает пищеварение
низкая калорийность
подходит для лёгкого питания
ингредиентыБрокколи300 гр
Яйца2 шт.
Сыр любой80 гр
Сольпо вкусу
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1Подготовка продуктов
Подготовить все ингредиенты
Брокколи выбрать свежую, ярко-зелёную и плотную
Если используется замороженная — полностью разморозить и слить лишнюю жидкость
Яйца лучше использовать крупные
2Подготовка брокколи
Тщательно промыть капусту, особенно между соцветиями
Удалить кочерыжку
Разделить на соцветия среднего размера (чтобы было удобно есть)
3Бланширование
В кастрюле вскипятить воду
Немного посолить
Добавить брокколи
Варить 2–3 минуты, не дольше
4Охлаждение
Слить воду
Откинуть капусту на сито
Промыть холодной водой
5Подготовка формы
Выложить брокколи в форму для запекания
При необходимости слегка смазать форму
6
совет нутрициологане переваривай брокколи — теряются витамины
лучше использовать сыр умеренной жирности
можно добавить:
курицу
индейку
отлично подходит для лёгкого обеда
витамины и минералыброкколи — мощный источник антиоксидантов
яйца — полноценный белок
клетчатка улучшает пищеварение
низкая калорийность
подходит для лёгкого питания