десерт
ПП мороженое из творога и банана
130 мин
4 порц.кбжу на 100г
163ккал
11белки
7жиры
14углеводы
пользаНатуральный белковый десерт без добавленного сахара. Творог обеспечивает организм полноценным белком и кальцием, а банан придает естественную сладость и кремовую текстуру без использования сливок и сахара.
ингредиентыТворог 2–5%300 г
Банан1 шт
Молоко60-70 мл.
спортмастер
перейти →
товары для спорта и активного образа жизни
Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW
приготовление1Подготовьте все ингредиенты. Банан лучше использовать очень спелый — он сделает мороженое сладким без добавления сахара.
2Соедините творог, нарезанный банан и молоко в чаше блендера. Взбейте 2–3 минуты до полностью однородной кремовой массы.
3Переложите массу в контейнер с крышкой и уберите в морозильную камеру. Каждые 30–40 минут перемешивайте, чтобы мороженое получилось мягким и без крупных кристаллов льда.
4Через 1,5–2 часа мороженое будет готово. Перед подачей дайте ему постоять при комнатной температуре 5 минут и подавайте со свежими ягодами, фруктами или измельченными орехами.
совет нутрициологаДля более сбалансированного ПП-варианта используйте творог 2–5% жирности вместо слишком жирного. Спелый банан позволит отказаться от любых подсластителей. Если хотите увеличить содержание белка, можно добавить 1–2 ст. л. греческого йогурта или немного протеина без сахара. Украшать лучше свежими ягодами, а не сиропами или топпингами.
витамины и минералыКальций, фосфор, калий, витамин B2, витамин B12, витамин B6.