завтрак
Омлет на пару с зеленью
10 мин
1 порц.кбжу на 100г
85ккал
9белки
5жиры
2углеводы
пользаЛегкий белковый завтрак с минимальным количеством жира. Приготовление на пару позволяет сохранить максимум питательных веществ, а свежая зелень обогащает блюдо витаминами и антиоксидантами.
ингредиентыЯйца куриные2 шт.
Молоко обезжиренное3 ст. л.
Укроп свежий2 веточки
Петрушка свежая2 веточки
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1В миске соедините яйца и молоко. Добавьте соль и перец, затем взбейте вилкой или венчиком до однородности.
2Укроп и петрушку мелко нарежьте, добавьте в яичную смесь и перемешайте.
3Перелейте массу в форму, подходящую для приготовления на пару.
4Установите форму в пароварку или на решетку над кипящей водой.
5Готовьте под крышкой 5–7 минут, пока омлет полностью не схватится и не станет плотным.
6Аккуратно переложите на тарелку и подавайте горячим.
совет нутрициологаДля увеличения содержания белка можно добавить ещё 1–2 яичных белка. Омлет хорошо сочетается со свежими овощами или цельнозерновыми хлебцами.
витамины и минералыБелок
Кальций
Витамин K
Витамины группы B
Фосфор