завтрак
Яичные блинчики с индейкой и сыром
15 мин
1 порц.кбжу на 100г
пользаВысокобелковый низкоуглеводный завтрак для длительного насыщения. Вареная индейка и сыр дают качественный белок и кальций, а яичные блинчики служат легкой и полезной альтернативой мучным изделия.
ингредиентыЯйцо куриное2 шт.
Индейка вареная50 г
Йогурт греческий50 г
Сыр50 г
Масло растительное1 ч. л.
Соль, специипо вкусу
спортмастер
перейти →
товары для спорта и активного образа жизни
Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW
приготовление1Взбейте в миске одно яйцо с солью и специями.
2Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, вылейте яичную смесь и обжаривайте по 30 секунд с каждой стороны. Повторите со вторым яйцом.
3Дайте блинчикам немного остыть и смажьте их греческим йогуртом.
4Нарежьте вареную индейку и сыр тонкими пластинками, выложите в центр блинчиков и сверните их рулетом.
совет нутрициологаВыбирайте сыр сниженной жирности (30–45%), чтобы сделать блюдо менее калорийным. Вместо индейки можно использовать запеченную куриную грудку, слабосоленую рыбу или хумус с овощами.
витамины и минералыВитамины A, B2, B6, B12, D, PP, кальций, фосфор, селен, цинк.