Name: Куриная грудка с овощами и зеленью
Prep time: 35 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Грудка куриная — 500 г; Лук репчатый — 120 г; Перец сладкий красный — 220 г; Помидор — 300 г; Чеснок — 3 зуб.; Кинза — 1 ст.л.; Приправа — 1.5 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец чили — по вкусу

ужин

Куриная грудка с овощами и зеленью

35 мин

4 порц.

кбжу на 100г

112ккал

17белки

3жиры

4углеводы

польза

Куриная грудка — источник нежирного белка, а овощи и зелень добавляют клетчатку, витамины и антиоксиданты. Блюдо получается лёгким, но сытным.

ингредиенты

Грудка куриная500 г

Лук репчатый120 г

Перец сладкий красный220 г

Помидор300 г

Чеснок3 зуб.

Кинза1 ст.л.

Приправа1.5 ч.л.

Сольпо вкусу

Перец чилипо вкусу

купер доставка

заказать

привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина

Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo

приготовление

1Куриное филе нарежьте крупными кусочками.

2Лук нарежьте перьями, сладкий перец — соломкой.

3В кастрюлю с толстым дном выложите лук и перец.

4Сверху добавьте курицу, слегка посолите и накройте крышкой.

5Тушите на слабом огне 15 минут без добавления воды.

6Помидоры нарежьте дольками и добавьте к курице вместе со специями.

7Готовьте еще 7–10 минут до мягкости овощей.

8Добавьте измельченный чеснок, кинзу и чили по вкусу.

9Перемешайте, накройте крышкой и дайте блюду настояться 5 минут.

10Подавайте горячим.

совет нутрициолога

Рецепт подходит для ПП. Чтобы грудка оставалась сочной, не передерживайте её на огне. Для более сбалансированного приема пищи подавайте с крупой или овощным салатом.

витамины и минералы

Витамин C

Витамины группы B

Калий

Магний

Железо