перекус
Бутерброд с баклажанами
15 мин
1 порц.кбжу на 100г
230ккал
14белки
10жиры
18углеводы
пользаяйца — полноценный белок
баклажан — клетчатка
овощи — витамины и антиоксиданты
сбалансированный перекус
ингредиентыбаклажан1/2шт
помидор1/2шт
яйца2шт
болгарский перец1/2шт
хлеб цельнозерновой2 ломт
рукколапо вкусу
сольпо вкусу
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1Подготовка овощей
Овощи тщательно вымыть
Помидор нарезать кружочками
Перец нарезать соломкой
Баклажан нарезать соломкой
2Подготовка ингредиентов
Яйца заранее отварить вкрутую
Очистить от скорлупы
3Термическая обработка
Хлеб слегка подсушить
Баклажан и перец приготовить:
на сухой сковороде
или запечь в духовке до мягкости
4Сборка
На ломтик хлеба выложить рукколу
Сверху добавить овощи
Добавить нарезанные яйца
5Завершение
Накрыть вторым ломтиком хлеба
совет нутрициологабаклажан лучше:
запекать
или готовить на сухой сковороде без пережаривания
хлеб — только цельнозерновой
можно добавить творожный сыр для вкуса
витамины и минералыВитамин C
Витамины группы B
Калий
Клетчатка