Name: Паровые котлеты из курицы с капустой
Prep time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Масло сливочное — 1 ст.л.; Перец черный — 1 щепотка (-и); Соль — 1 щепотка (-и); Укроп — 1 шт. пучок; Кабачок — 1 шт.; Сыр сулугуни — 150 г; Фарш куриный — 400 г; Капуста белокочанная — 500 г половинка кочана

обед

Паровые котлеты из курицы с капустой

40 мин

4 порц.

кбжу на 100г

105ккал

13белки

5жиры

4углеводы

польза

Куриный фарш обеспечивает блюдо полноценным белком, а капуста и кабачок добавляют клетчатку, витамины и минералы. Приготовление на пару позволяет обойтись без жарки и сохранить нежную текстуру котлет. Сулугуни делает блюдо более сытным и добавляет кальций и белок.

ингредиенты

Масло сливочное1 ст.л.

Перец черный1 щепотка (-и)

Соль1 щепотка (-и)

Укроп1 шт. пучок

Кабачок1 шт.

Сыр сулугуни150 г

Фарш куриный400 г

Капуста белокочанная500 г половинка кочана