Name: Куриное филе с болгарским перцем
Prep time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Филе куриное — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 2 зуб.; Соевый соус — 4 ст.л.; Сок апельсиновый — 50 мл; Зелень — по вкусу; Перец черный — по вкусу

обед

Куриное филе с болгарским перцем

30 мин

4 порц.

кбжу на 100г

120ккал

14белки

5жиры

5углеводы

польза

поддержка иммунитета

улучшение обмена веществ

лёгкое усвоение белка

поддержка мышечной массы

подходит для правильного питания

ингредиенты

Филе куриное500 г

Лук репчатый1 шт.

Перец болгарский2 шт.

Масло растительное2 ст.л.

Чеснок2 зуб.

Соевый соус4 ст.л.

Сок апельсиновый50 мл

Зеленьпо вкусу

Перец черныйпо вкусу

спортмастер

перейти →

товары для спорта и активного образа жизни

Реклама · ООО «Спортмастер» · erid: 2SDnjcchrbW

приготовление

1Куриное филе нарежьте тонкими полосками и замаринуйте в соевом соусе на 10 минут.

2Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — соломкой.

3Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук до мягкости.

4Добавьте болгарский перец и готовьте ещё 3–4 минуты, сохраняя лёгкую хрустящесть.

5Добавьте курицу и обжаривайте 7–8 минут, помешивая.

6Влейте апельсиновый сок и готовьте ещё пару минут до лёгкого загустения.

совет нутрициолога

уменьшите количество масла до 1 ст.л. или используйте антипригарную сковороду

контролируйте количество соевого соуса из-за соли

не пережаривайте овощи — сохраняйте их слегка хрустящими

апельсиновый сок добавляйте без сахара

подходит для сбалансированного обеда

витамины и минералы

витамин C

витамины группы B

калий

антиоксиданты

железо