обед
Куриная грудка с запеченным перцем
40 мин
3 порц.кбжу на 100г
120ккал
20белки
4жиры
3углеводы
пользавысокое содержание белка
поддержка мышечной массы
низкая калорийность
укрепление иммунитета
лёгкое усвоение
ингредиентыГрудка куриная3 шт. половинки
Перец сладкий красный3 шт.
Сыр твердый15 г
Чеснок3 зуб.
Базилик1 веточка (-и)
Вода50 г
Масло оливковое1 ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Приправапо желанию для курицы
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1Подготовьте ингредиенты. Перцы разрежьте на части, удалите семена и плодоножку. Куриную грудку посолите и приправьте.
2Выложите перец на противень кожицей вверх и запекайте при 200°C около 20 минут, затем включите режим гриля ещё на 10 минут до лёгких подпалин.
3Немного остудите перец и снимите кожицу. Для удобства можно положить его в пакет на 20–30 минут — тогда кожица легко снимется.
4Приготовьте соус: в блендере соедините запечённый перец, чеснок, базилик, натёртый сыр, воду и оливковое масло. Взбейте до однородной консистенции.
5Выложите куриную грудку в форму для запекания и равномерно залейте соусом.
6
совет нутрициологаиспользуйте минимальное количество сыра для снижения калорийности
не пересушивайте грудку — это сохранит сочность и белок
можно добавить больше овощей для увеличения объёма блюда
соль добавляйте умеренно
отлично подходит для ужина
витамины и минералывитамин C
витамины группы B
калий
магний
антиоксиданты