обед
Окрошка малокалорийная
15 мин
4 порц.120ккал
10белки
6жиры
7углеводы
пользалёгкий и освежающий приём пищи
содержит белок (яйца)
много клетчатки из овощей
улучшает пищеварение
поддерживает водный баланс
ингредиентыЯйцо куриное4 шт
Огурец2 шт
Редис6-7 шт
Лук зеленый1 пуч.
Укроп1 пуч.
Петрушка1 пуч.
Кинза1 пуч.
Лимон1 шт
Сметана
Вода
Соль
купер доставка
заказать
привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина
Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo
приготовление1Подготовка ингредиентов
Яйца предварительно отварить вкрутую и остудить
Очистить от скорлупы
2Нарезка
Зелень (укроп, петрушку, кинзу) мелко нарезать
Зелёный лук также мелко нарезать
Огурцы нарезать небольшими кусочками
Редис нарезать кружочками или мелкими кусочками
Яйца нарезать кубиком
3Нарезка
Зелень (укроп, петрушку, кинзу) мелко нарезать
Зелёный лук также мелко нарезать
Огурцы нарезать небольшими кусочками
Редис нарезать кружочками или мелкими кусочками
Яйца нарезать кубиком
4Заправка
Добавить сметану
Выжать сок лимона
Влить холодную воду до нужной консистенции
5Финал
Посолить по вкусу
Ещё раз перемешать
подавать охлаждённой
совет нутрициологасметану лучше брать 10–15% или заменить на йогурт
можно добавить:
куриную грудку
или отварную говядину (для белка)
идеально в жару
хранить не более 24 часов
витамины и минералыВитамин C (огурец, редис, лимон)
Витамины группы B (яйца)
Калий
Фолиевая кислота
Клетчатка